在这个数字化快速发展的时代，探店主播一度成为了一种新兴的职业。他们通过直播、短视频等方式，为消费者们带来了各种餐厅、景点的一手信息。然而，随着这个行业的日益壮大，一些问题和矛盾也逐渐浮出水面。我为餐饮老板短视频营销赋能。

为什么现在很多餐厅都开始抵制探店主播了呢？
这其中包含着多方面的原因。

探店主播能力和影响力参差不齐

首先，探店主播的能力和影响力参差不齐，因为探店主播这个行业没有任何门槛，这就导致了谁人来了都可以当探店达人，只需要有一部手机和网络就能开干，这就是导致能力参差不齐的主因。有些主播是真心想分享美食和生活，有些是为了蹭吃蹭喝赚钱，不但去探店不买单，而且还要收取广告费用。有一出两出还好，如果探店达人多起来，让餐饮老板叫苦不堪，挡都挡不住。


探店主播的账号也是很大的问题，很多主播之前并不是做本地同城吃喝玩乐的，她的账号粉丝未必是精准的同城粉丝，粉丝的来源也很难查清，账号也未必是同城美食这样的垂直账号。这就导致她发出去的探店视频要么流量低，要么流量是范流量，对店内转化率起不到太大影响。

探店主播的口碑下滑

一颗老鼠屎坏了一锅粥，市场上也确实有些不良主播的存在，存在着唯利是图的目的，他们推荐一些价格高，实际体验差的餐馆。许多网友在用餐和游玩时都总结出了经验：凡是有探店主播强烈推荐的，他们就会选择不去。这是因为一些主播不顾及真实感受，只要收了广告费，就开始无脑地吹捧商家。这让许多网友都难以辨别真假，于是大家就索性不去相信了。


还有一些探店主播，一开始不说明来意，吃饱喝足和拍完之后再向餐饮店老板索要报酬和想吃霸王餐，如果不从就直播开黑或发一些不好的短视频，这让餐饮老板非常气愤。
以上几点就是为什么许多餐厅都开始抵制探店主播的原因。花了大价钱请别人来，却得不到预期的效果，甚至还可能带来负面影响。这也让许多餐厅对探店主播失去了信心。


餐饮老板不要报
太多希望在探店上
这并不意味着探店主播没有存在的价值。相反，如果餐饮老板碰到好的探店主播最好，遇不到好的也不用着急，可以利用好探店主播拍摄出更多的短视频素材。
这些主播一般都具备好的装备器材，也知道怎么拍摄画面更美。如果请一帮专业的摄影师团队来拍视频餐饮老板也是要花费不少的钱，有可能比探店的来的更贵。

有这种找上门来的，又拍又做推广，为什么不好好利用呢？
餐饮老板要明白一个道理：别人账号发布的视频内容，掌控权在别人手中，只有掌控权掌握在自己手里的，才会做的心安理得，游刃有余，持续不断的给店内引流拉客户。
所以餐饮老板要把探店达人当工具，而非当救星。有了好的工具，只需要会使用，就会有不小收获。


该如何做？

餐饮老板只需要将探店达人的拍好的视频，留存好，然后通过AI批量剪辑工具将视频创作出几百条原创视频；最后通过短视频矩阵系统，将做好的视频分批分时间段的发布到几十个餐饮矩阵账号中，每一个子账号发布的视频中，都挂载着店家的地址和团购信息POI，这些视频都是由餐饮店老板自己的账号发布的，流量当然也是直接导向自家店里。餐饮老板再也不用担心被探店达人拿捏了。